Écrit par Stéfanie Crevier,notre toute dernière recrue! Étudiante en naturopathie à l’Institut d’enseignement naturopathique du Québec, massothérapeute, fondatrice du Refuge soins naturels, exploratrice culinaire, mais surtout maman de trois magnifiques enfants, Stéfanie se joint à notre équipe afin de vous partager
ses coups de coeur, ses recettes santé, ses trucs écolos, ses découvertes et ses idées pour faciliter votre vie de famille!
smoothie vert
J’aimerais partager avec vous ma recette de smoothie vert, une recette tout à fait délicieuse, remplie d’ingrédients saints et nourrissants et qui contribue à « nettoyer » votre système.
Si vous aimez la bonne bouffe comme moi, vous serez d’accord que ce n’est pas toujours facile de faire attention à ce qu’on mange. Les petits abus ici et là sont tentants et pires encore quand vous avez la dent sucrée comme moi!
Toujours pratique comme substitut de petit-déjeuner, mon smoothie vert ne contient pas de produits laitiers, ni de gluten, donc il est vraiment bon pour la santé.
Pour faire mon smoothie vert, vous aurez besoin de :
- 1 banane moyenne coupée en rondelles (pour ses bons glucides et une texture soyeuse)
- 1/3 d’avocat tranché en cubes (pour ses bons gras et une texture crémeuse)
- 1 poignée de bébés épinards (pour les fibres et nutriments)
- 1/2 à 1 tasse de concombre pelé et coupé en morceaux (pour ajouter de la fraîcheur)
- 1/2 à 1 tasse d’eau de coco nature (pour son apport en électrolytes et léger goût sucré)
- 2 c. à thé de graines de chia fraîchement moulues (apportent de bons gras, des protéines et des fibres)
- 1 c. à table de beurre d’amande non sucré (pour ses protéines)
- 2 c. à table de flocons d’avoine (pour ses bons glucides complets)
Mon dernier ingrédient, et non le moindre, est la chlorophylle concentrée nature 5X de Land Art, j’en mets 1 c. à thé. Cette chlorophylle provient de luzerne sauvage sans OGM, de première qualité et c’est un excellent antioxydant; elle aidera votre organisme à se libérer de ses toxines. Il ne vous reste qu’à tout passer au mélangeur!
Mon smoothie vert contient tout ce dont votre corps a besoin en termes de bons gras, de protéines, de glucides et de fibres pour vous aider à bien démarrer la journée et vous sentir rassasiée jusqu’au lunch!
Sur ce, je vous souhaite d’atteindre vos objectifs de remise en forme et surtout, n’oubliez pas d’accompagner mon smoothie vert, d’exercices, de plein air et de pauses-santé pour un bien-être complet, physique et mental ☺
Essayez-le et faites-moi part de vos commentaires!
Santé!